高小姐原本並沒有特別覺得自己需要減重。
直到某次參加活動被拍下照片，看見自己與另一半明顯的身材差距，甚至成了朋友半開玩笑的話題，她才第一次真正停下來，看見鏡頭裡的自己。
同一時間，公司健檢報告也給了她一記警訊——
檢查結果顯示已有中度脂肪肝，且正朝重度發展。
一張照片，加上一個數據，讓她意識到，這不只是外表問題，而是健康正在發出提醒。
高壓久坐的工作，讓健康慢慢被忽略
高小姐是一名遊戲公司的美術人員，工作性質需要長時間久坐在電腦前。公司經常性加班，每個月加班時數超過 24 小時，幾乎醒著的時候都在工作與畫面之間切換。
在這樣的生活節奏下，飲食與作息自然被擺到後面，身體的變化，也是在不知不覺中累積。
不想再繞遠路，她選擇一次走在對的方向上
身為一個生活大部分時間都在工作的人，高小姐很清楚自己沒有太多餘力反覆嘗試。
她不想再自己上網查一堆偏方、用意志力硬撐，而是希望一開始就採用最專業、也有人陪伴的方式，好好為自己做一次改變。
於是，她選擇尋求書心減重團隊的協助。
身體開始改變，動力也跟著回來
進入療程後，高小姐開始真正留意自己的飲食與生活作息。
當體重慢慢下降、身形逐漸改變，她不只看見數字的變化，也重新感受到身體帶來的正向回饋。
這份改變，讓她越來越有動力。
她開始嘗試過去不敢穿的顯身材服裝，甚至大量購入新衣服，重新享受打扮自己、照鏡子的時刻。
當她變得不一樣，世界也用不同眼光看她
隨著改變越來越明顯，同事與朋友見到她，第一句話常常是：
「你瘦好多，整個人氣質都不一樣了。」
這些回饋，讓她更加確定，當初跨出那一步是對的選擇。
真正的改變，從願意為自己負責開始
這段旅程的開始，並不是因為完美的準備，而是因為她願意正視問題、為自己負責。
選擇專業團隊陪伴，而不是獨自摸索，讓改變走得更穩、更長久。
高小姐的故事，不只是減重成功的案例，更是一段在忙碌人生中，重新把健康放回重要位置的過程。
減重療程及成果
個人化360度激素平衡減重16週
- 體重 -11kg
- 內臟脂肪 -8
- 體脂率 -7%
學員減重心得
減重真的需要一步一步來。
感謝許書華醫師與高韻均營養師，讓我更了解自己的身體，也學會如何正確地吃。透過照著專業建議一步步執行，真的達到了我原本期待的結果，非常感謝。
許書華醫師針對學員減重分析
高小姐的案例是典型的「皮質醇失調」與「營養比例失衡」。
身為高壓腦力工作者，她原本的基礎皮質醇濃度就偏高，雖有重訓習慣，但錯誤的飲食策略反而讓身體陷入混亂：
1.錯誤的補償機制： 試圖用「狂吃肉（高飽和脂肪）」與「甜食」來犒賞自己。這不僅導致熱量超標，高脂高糖的組合更會過度刺激多巴胺（Dopamine）的獎勵迴路，形成「越吃越餓」的成癮循環，且過量油脂會引發身體慢性發炎，削弱增肌減脂的效率。
2.被妖魔化的澱粉： 後期因怕胖而拒吃澱粉，這其實是大忌。對於高壓且有運動習慣的人，適量優質澱粉是「天然的皮質醇抑制劑」，它能協助合成血清素（Serotonin)以穩定情緒，並提供肌肉修復所需的能量。缺乏澱粉，身體反而容易分解肌肉，並讓皮質醇居高不下，鎖住脂肪。
透過重新引入原型澱粉並調整油脂比例，讓她的激素從「戰鬥囤脂模式」轉為「修復燃脂模式」。證明懂練更要懂吃，激素平衡了，重訓的線條才看得見。
高韻均營養師針對學員減重分析
高小姐是一位長期保持重訓習慣的「美食小可愛」，平時從事高壓的腦力工作，下班後，「用食物慰藉靈魂」成了她唯一的舒壓出口。加上仗著自己有重訓，她總抱著「有練就有扣打」的心態，飲食上來者不拒，想吃什麼就吃什麼。
剛來門診時，她的飲食模式簡直就像隻「小暴龍」，餐盤裡總是滿滿的肉。她誤以為練肌肉就得拼命吃肉，殊不知無形中攝取了過量的油脂；再加上她喜歡三不五時吃點甜食犒賞自己，讓胃口在鹹食與甜食之間成了無限循環的「永動機」。
直到體重與體脂雙雙飆升，原本喜歡的衣服再也塞不下，怎麼穿都不對勁，她才驚覺事態嚴重，下定決心走進診間。
療程期間，她也經歷了學員們最常見的卡關期——因為恐懼變胖而「不敢吃澱粉」。但在我們彼此合作，階段性調整與引導後，她逐步解開誤區，直到畢業時，她最常在診間爽朗笑著說：「原來正確吃對澱粉真的好重要喔～啊哈哈哈哈哈！」
能夠陪伴且見證她的努力與蛻變，將適合自己的飲食觀重新帶入未來的生命中，看著她從原本暴衝的「肉食小暴龍」，進化成現在懂得挑食、懂得愛自己的「精緻小可愛」，這就是飲食調整最迷人的地方吧！未來的日子，願妳繼續帶著那爽朗的笑聲，自信地穿上每一件喜歡的衣服！我相信這份「吃對食物」的智慧，將會是她重訓路上最強大的後盾。
