鮮奶含有蛋白質、維生素A、維生素D與鈣質，鈣含量高、吸收率好，是補鈣的最佳來源；奶精富含反式脂肪，會增加膽固醇、血管阻塞及增加罹患心血管疾病的機率風險！
鮮奶的成分是什麼？
鮮奶屬於奶製品，以生乳為原料的自然食品
▹富含優質蛋白質、鈣質和有益健康的乳糖
▹維生素B2和B12含量高，屬於營養食物。
▹鮮奶建議每天宜攝取1.5至2份的乳品（一份=240c.c.）。
奶精的成分是什麼？
奶精是植物油、液化澱粉、乾酪素鈉及食品添加物(如安定劑、乳化劑、抗結塊劑等)原料混合而成
▹主要成分是脂肪和碳水化合物，熱量高且營養含量低。
▹建議大家用調味品的態度來看待，能不吃就不吃，不宜大量使用
*以手調飲品為例，一杯奶茶大概會使用50至70公克左右的奶精，一次性吃入約98％飽和脂肪與熱量，容易造成變胖且不健康。
*如果想喝奶茶，建議還是”真奶”比”假奶”好喔！
*喝咖啡時加顆奶精球/一茶匙的奶精，用量少，還是可以食用的，不用過度恐慌!
許博：想要補充鈣質，還是喝鮮乳比較好喔~
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