有料理能力，卻不一定吃得適合自己
欣儀是一位活潑、開朗、健談的女孩，也具備良好的烹飪條件與手藝。表面看來飲食不成問題，實際上卻在食物種類的選擇與份量安排上，與身體真正的需求出現落差。
例如，一天喝 3–4 杯牛奶、吃 4 顆雞蛋是日常，炸物與雞翅也幾乎來者不拒。這樣的飲食模式，雖然不覺得自己吃得特別多，卻長期影響了體重、體脂與內臟脂肪的累積。
減重不是少吃，而是吃對、吃適合
進入激素平衡減重療程後，營養師先協助欣儀重新認識「什麼才是適合自己的飲食」。
透過長期合作，她逐漸了解自己真正需要的食物份數，並依照每週回診的身體變化，進行動態調整，而不是一成不變地照表吃飯。
這樣的方式，讓減重不再只是忍耐，而是更貼近身體狀態的調整。
從體重變化，看見身體的正向回應
隨著飲食結構的改善，欣儀逐步在體重與體脂肪上看見明顯進步。 更重要的是，她也在這段過程中重新認識自己的身體，了解到應該以植物性飲食為主體，來協助身體的慢性發炎逐漸趨緩，與健康息息相關的內臟脂肪，也順利慢慢下降。
16 週的改變，不只在外表
在 16 週的療程中，欣儀成功減少 15 公斤體重、內臟脂肪下降 5、體脂率下降 6.7%。
除了數字的變化，她也建立起更正確且健康的飲食觀念，對自己的身體有了更清楚的理解。
她分享：「非常感謝許醫師與高營養師在這段療程中的耐心與專業指導，讓我不只看見體重與體態的改變，也學會如何好好照顧自己。」
這不只是一段減重成功的故事，更是一趟學會與身體合作、找回平衡的過程。
如果你也曾努力卻看不到成效，或不確定該怎麼吃才適合自己，專業的引導，會是改變的關鍵。
減重療程及成果
個人化360度激素平衡減重16週
- 體重 -15kg
- 內臟脂肪 -5
- 體脂率 -6.7%
學員減重心得
非常感謝許醫師與高營養師，在這段療程中的耐心與專業指導。
在他們的指導下，我的體重與體態皆有明顯改善，並從過程中建立起更正確且健康的飲食觀念。
整體療程讓我受益良多，非常感謝。
許書華醫師針對學員減重分析
欣儀擁有良好的烹飪手藝，看似飲食單純，卻深陷「健康食物的過量陷阱」。她習慣一日攝取 3-4 杯牛奶與 4 顆雞蛋，加上對炸物不忌口。這種飲食模式雖然讓她覺得「有在補充營養」，實際上卻因攝取過量動物性蛋白與油脂，導致體內慢性發炎，內臟脂肪居高不下。
書心團隊切入的核心在於「抗發炎」與「精準份量」
1.修正欣儀飲食盲點： 從「過量乳製品與蛋」對她身體的負擔，轉而以植物性蛋白質飲食為主體，降低發炎反應。
2. 動態調整： 營養師根據每週回診數據，教她辨識身體真正的需求，而非照本宣科。
經過16週的激素平衡療程，欣儀成功減重 15公斤，體脂率下降 6.7%，關鍵的內臟脂肪更下降了 5 單位。這證明了減重不只是計算卡路里，更是透過正確擇食，讓身體脫離發炎狀態，自然找回代謝平衡。
營養師針對學員減重分析
欣儀是一位活潑、開朗、健談的女孩子，也具備自己烹飪的條件與好手藝。可惜在於食物種類的選擇上，不太了解該如何安排才適合自己。
例如，一天喝 3–4 杯牛奶、4 顆雞蛋是常態，炸物跟雞翅也是來者不拒。
透過與營養師的長期合作，欣儀逐漸了解自己需要的食物份數，並根據每週回來量身的狀況，進行動態調整，逐步在體重與體脂肪上看見改善。
也透過這趟旅程重新認識自己的身體，了解到應該以植物性飲食為主體，來協助身體的慢性發炎慢慢趨緩，影響健康的內臟脂肪也順利逐步下降。
如果你也嘗試自己料理卻還是瘦不了，歡迎預約諮詢
