肪肝的原因包括不健康飲食、肥胖、糖尿病等。飲食方面，應避免高糖、高脂肪食物，增加纖維和健康脂肪的攝入，如全穀類、蔬果和魚類。保持均衡飲食和適度運動，有助於預防和改善脂肪肝。延伸閱讀：脂肪肝如何改善？怎麼治療？脂肪肝會好嗎？

❻大警示，肥胖群要小心！

台灣成人每3人就有1人脂肪肝，高達30%

❶過量攝取糖分與高脂肪

造成蛋白質攝取不足，容易造成脂肪在肝臟積聚。

❷服藥過量者

某些抗生素和止痛藥，可能對肝臟產生不良影響。

❸BMI超過27以上的肥胖者

人體攝取過多脂肪，剩餘脂肪會儲存在皮層下方，

脂肪堆積過多，就會轉至肝臟細胞內部囤積。

❹糖尿病患者：不只擔心脂肪肝，「脂肪胰」也要注意!

過多的肝臟脂肪堆積會導致胰島素阻抗，增加罹患糖尿病等代謝疾病的機會

❺酗酒者：

酒精是肝臟的“第一殺手”導致脂肪酸在分解和代謝上出現問題，促使脂肪肝的發生

❻經常性熬夜、睡眠不規律者

不良的生活方式習慣可能影響肝臟功能。

許博：肝臟脂肪過多會破壞細胞，引起肝臟發炎，影響肝臟代謝毒素功能；甚至可能演變成肝纖維化或不可逆的肝硬化，最後甚至導致肝癌。

降低體重5%，脂肪肝就能改善

體重下降10%以上，肝臟纖維化可以改善

透過飲食控制與運動減重

持續 3 至 12 個月，能有效改善肝功能與組織學病變

適當熱量攝取、降低醣類及脂肪攝入比例

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