個案故事：每天一杯大冰奶，導致瘦身卡關
「早上一杯大冰奶，是一天的儀式感啊！」這是葉小姐的口頭禪。
身為內勤上班族的她，長時間坐在電腦前，工作壓力大，加上對甜食毫無抵抗力，導致體重一路攀升（當然，是上升的方向）。她曾嘗試各種減肥方式，但不是餓到沒力氣，就是撐不過幾天就破功。
直到來到書心健康管理診所，她決定給自己一次「不痛苦的瘦身機會」。在醫師與營養師的調整下，她不用刻意挨餓、不必逼自己天天下廚，輕鬆完成8週療程，成功減掉7.3公斤，其中7公斤是脂肪！
最讓她驚訝的是，這次減重完全不辛苦，生活照常過，結果就這樣瘦下來了！
學員心得：
「兩個月就瘦了7-8公斤，過程完全不辛苦，也不用逼自己每天煮健康餐，只是按照營養師的建議，慢慢調整飲食習慣。
最感謝的就是媛媛營養師，她真的很可愛，講話雖然很直，但都超有道理，完全不會給人壓力。我很喜歡這種順著自己生活步調，慢慢變好的感覺，真的推薦給跟我一樣總是瘦不下來的人！」
許醫師分析：掌握代謝關鍵，讓身體自然燃脂
許多人以為減重就是少吃、挨餓，但真正的關鍵在於穩定代謝，讓身體自然燃脂。葉小姐的成功，正是因為她改變了飲食習慣與生活方式，讓代謝逐步回到正軌。
🔹 關鍵問題：奶茶影響血糖與脂肪囤積
她原本習慣每天喝大杯冰奶茶，這不僅造成血糖劇烈波動，也會刺激胰島素分泌，導致脂肪更容易囤積。當她改喝無糖豆漿後，血糖穩定，食慾控制也更自然，進而減少不必要的熱量攝取。
🔹 確保減掉的是脂肪，不是肌肉
我們透過適當的蛋白質攝取與運動指導，確保她減掉的是脂肪，而非寶貴的肌肉，因此不僅體重下降，體態更加緊實，基礎代謝率維持穩定，避免復胖風險。
🔹 建立可持續的健康飲食習慣
葉小姐這次的減重方式不是短期激烈節食，而是建立適合自己的健康飲食習慣，
例如： ✔ 選擇無糖飲品 ✔ 減少加工食品 ✔ 適量攝取健康脂肪
這樣，她在達成目標後，仍能輕鬆維持成果，不再反覆經歷「減重—復胖」的惡性循環。
徐營養師分析：減重不是節食，而是改變思維
🔹 目標不要設太低，挑戰自我極限
減重故事從一場有趣的對話開始。我問葉小姐：「你想瘦多少？」她謹慎地回了個很保守的數字，怕目標太高會嚇到自己。但我直接回應：「目標要放高一點！減20公斤之類的。」這並不是要她短時間內減掉這麼多，而是希望她能突破心理上的限制。當目標拉高，執行力與投入度也會提升。
🔹 告別大冰奶，穩定血糖是關鍵
她每天早上都離不開一杯奶茶，說這是她的小確幸。我嘴上說「理解」，但還是毫不留情地宣布：「從今天開始，改喝無糖豆漿。」她當場覺得自己被晴天霹靂擊中，雖然偶爾還是會偷喝奶茶，但大部分時間都能堅持改變習慣。
🔹 快樂減重 VS 快樂增重？選擇權在自己
記得有一次，她一週內因為吃得太快樂，導致體重反彈。我問她：「你是要快樂減重，還是快樂增重？」這句話讓她瞬間清醒，從此開始更認真控制飲食。
減重過程雖然有時候會覺得辛苦，但她發現自己慢慢變輕、變健康，這讓她更有動力持續下去。
減重成果：
減重不該是痛苦，而是代謝的調整與生活的優化
葉小姐的成功，證明了瘦身不用挨餓，掌握對的方法，才能真正有效減脂！
✅ 穩定代謝，避免少吃導致的燃脂停滯
✅ 選擇對的飲品與食物，減少血糖波動
✅ 不節食、不極端，建立健康飲食習慣
如果你也總是瘦不下來，不妨來書心健康管理診所，讓專業團隊幫助你找到適合自己的瘦身方式！
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