在減脂期間,攝取足夠的蛋白質對於保持肌肉質量和促進新陳代謝非常重要。補充蛋白質的好處有哪些?蛋白質是由許多胺基酸組成,其主要的功能是合成體內必要的物質,最耳熟能詳的就是「肌肉」。補充蛋白質就像平常準備足夠的蓋房子材料,房子(身體)才會蓋的穩固,不容易漏東漏西的。
以下是一些關於減脂期間蛋白質攝取量的建議:
【蛋白質攝取量建議】(有個別差異建議諮詢專業營養師)
1. 根據體重計算 :
成人一天所需蛋白質(單位為 g)體重的 1-1.2 倍,例如體重 70kg,那麼一天所需蛋白質為 70g-84g 之間。蛋白質具體量需要根據活動量和減脂目標跟運動強度最重要的是每個人健康狀況進行調整最多可能到1.2-2倍(需與營養師討論)。
2. 活動量影響 :
進行高強度的運動或重量訓練,補充足夠蛋白質攝取量以幫助肌肉恢復和增長是重要的環節缺一不可。需透過專業營養師評估後調整
【蛋白質來源】
1. 動物來源 :
雞胸肉、魚(海鮮類)、牛肉、豬肉、蛋和低脂奶製品等,這些都是高品質的蛋白質來源。
2. 植物來源 :
豆類(如黑豆、黃豆.毛豆)、豆腐、堅果、種子和全穀類等,這些食物也能提供豐富的蛋白質。
3.營養補充品:乳清蛋白坊間也簡稱高蛋白
【攝取注意事項】
1. 分配餐次 :
將蛋白質均勻分配在每餐中,以促進肌肉合成和飽足感。例如,如果你每天攝取100克蛋白質,可以在每餐中攝取20~30克。
2.搭配纖維 :
在每餐中搭配纖維豐富的食物,如蔬菜和全穀類,有助於提高飽足感,減少過量攝取其他熱量。
3.盡量選擇優質蛋白質補充
4.把握重量訓練後的蛋白質補充時機
結語
在減脂期間,適量攝取蛋白質不僅能幫助你保持肌肉,還能提升新陳代謝、增加飽腹感。根據自己的體重和活動量,確定合適的蛋白質攝取量,並選擇多樣化的蛋白質來源,這樣才能更有效地達成減脂目標。蛋白質量的攝取需考量本身的代謝狀況及運動種類跟量建議諮詢專業營養師才能達到事半功倍的效果。
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